ร้านอาหารสุดพรีเมียมที่ยกความอร่อยสไตล์ฝรั่งเศสมาไว้ใจกลางย่านพร้อมพงษ์ คัดสรรค์วัตถุดิบคุณภาพที่ดีที่สุดจากฟาร์มออแกนิกในประเทศไทยรวมไปถึงโครงการหลวงที่เชียงใหม่ และวัตถุดิบนำเข้าจากต่างประเทศ รังสรรค์ความอร่อยโดยเชฟชาวฝรั่งเศสมากประสบการณ์ ขอบอกก่อนเลยว่าสายเนื้อห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด ตำนานมาเองจ้า!!
เริ่มจากทางเข้าเป็นประตูไม้บานใหญ่ ตัวร้านล้อมไปด้วยกระจก ทำให้แสงเข้าภายในร้านได้เป็นอย่างดี มีความปลอดโปร่งไม่รู้สึกอึดอัด การตกแต่งมีการผสมผสานความวินเทจ และโมเดิร์นได้อย่างลงตัวสุด ๆ รวมไปถึงเฟอนิเจอร์โต๊ะไม้เงาวับโทนสีน้ำตาล ดำ และของตกแต่งที่ให้ฟีลเหมือนอยู่ในร้านค้าในฝรั่งเศส ภายในร้านจะมีหลายโซน ไม่ว่าจะเป็นโซนบาร์ที่โชว์เครื่องดื่มนำเข้าจากหลากหลายมุมโลก หรือจะเป็นโซน Delicatessen ให้ฟีลเหมือนร้านขายชีสในมาร์เก็ตชิค ๆ สามารถเลือกไปทานกับไวน์ได้ตามชอบ อีกทั้งโซนครัวแบบ Open Kitchen สามารถมองเห็นได้ตลอดว่าเชฟกำลังปรุงเมนูอะไร ยังไงบ้าง คือดีมากเพราะจะได้กลิ่นหอมยั่วน้ำลายชวนหิวก่อนทาน
สำหรับเมนูที่สายเนื้อห้ามพลาดเลยก็คือ Tomahawk Australian Wagyu เนื้อนำเข้าแบบชิ้นหนาโต ๆ ย่างแบบ Medium Rare มาพร้อมซอส 3 แบบให้เลือกทานคู่กัน ขอบอกว่าเนื้อนุ่มจริงจังคืออร่อยเกินเบอร์มาก สวรรค์ของคนรักเนื้อสุด ๆ สั่งมาทานคู่กับ Cheesy Mash Aligot ร้อน ๆ เนื้อเนียนนุ่ม ใครได้ลองรับรองฟินไปหลายวัน หรือจะเป็นเมนูพาสต้าหอมทรัฟเฟิลผสมตับห่าน คลุกเคล้าชีสเพิ่มความละมุนลิ้น และอีกหลากหลายเมนู เพิ่มความหวานด้วย Lemon Mint Tart ปิดท้ายมื้อดี ๆ ของวัน ใครที่ได้มาทานอาหารที่ร้าน Cocotte Farm Roast & Winery รับรองว่าต้องอิ่ม อร่อย ได้รับความประทับใจกลับไปอย่างแน่นอน
สำหรับโปรโมชั่นหรือกิจกรรมอื่น ๆ ของ สามารถติดตามรายละเอียดในเพจ Facebook และ Instagram @Cocottebkk
Translated from Thai
Premium restaurant which brings French style deliciousness to the heart of Phrom Phong selections of the best quality ingredients from organic farms in Thailand, including the royal project in Chiang Mai, and imported ingredients from foreign countries. Deliciousness by French chef. Let me tell you that the meat should not be missed. The legend is here!!
Starting from the entrance to a big wooden door The shop surrounded by glass, brightening the inside the shop. The decor has a perfect combination of vintage and modern looking furniture, dark wooden tables, and fine decorations from France. There are several zones in the bar zone which shows imported drinks from various corners of the world or Delicatessen zone, a very chic French restaurant. You can choose to drink as much wine as you like. The open kitchen you can always see what the chef is cooking. It looks very good and smells even better. I'm hungry before eating.
The Tomahawk Australian Wagyu was medium rare with 3 types of sauce to choose from. The best choice for a meat lover, which we ordered with the Cheesy Mash Aligot. Hot, creamy and smooth. Anybody who has tried it, will be satisfied for days. Also with the Truffle Pasta with goose liver, cheese and cheese, was just a perfect melody for food. Adding the sweetness of the Lemon Mint Tart. Ending a good meal of the day. Anyone who comes to eat at Cocotte Farm Roast & Winery, you will be guaranteed to be full and delicious. You will surely get the impression back.
For promotions or other events, follow the details on Facebook and Instagram pages @Cocottebkk
Comments